Tag Archives: انجیر استهبان

یکی از مهمترین خواص انجیر سیاه، کمک به استحکام و سلامت استخوان‌ها، پیشگیری و کمک به درمان آرتروز و ناراحتی های مفاصل است. در کتب طب سنتی یکی از داروهای بسیار موثر برای درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شیر بز و انجیر سیاه می‌باشد. ترکیب این دو ماده غذایی، علاوه بر تامین املاح مورد نیاز بدن، سموم مختلف را …

بسم الله الرحمن الرحیم زندگی نامه شهید بزرگوار حجه الاسلام والمسلمین شیخ احمد فقیهی: در ۱۳۱۰/۱۲/۱۹ در شهر کوچک اصطهبانات بدنیا آمد. مرحوم فقیهی در دامان خانواده ای مذهبی و معتقد شروع به رشد و پرورش کرد. پدرش مرحوم ملا حسین کاسبی جزء بود که مقدار مختصری درس عربی خوانده و با قرآن و دعا آشنا بود… دوران نوجوانی چند …

انجیر میوه‌ای است که در قرآن کریم از آن به نیکی یاد شده و این کلام آسمانی، ارزش انجیر را نشان می‌دهد. دانش پزشکی، این واقعیت را از نظر علمی تأیید می‌کند که انجیر میوه باارزشی است و از لحاظ تأمین سلامتی برای همه ضروریست چرا که میوه‌ای سرشار از منیزیم، پتاسیم، کلسیم و فسفر است و برای بهبود سردرد، …

درباره درخت انجیر درخت انجیر که نام لاتین آن فیکوس (Ficus) می‌باشد از خانواده (Moracee) موراسه‌ است و دارای ۶۰۰ گونه می‌باشد که اغلب انواع آن وحشی یا زینتی هستند مانند درخت معروف به درخت کاتوچو (فیکوس الاستیکا) که هم زینتی است و هم صنعتی. فیکوس بنگالنسیس و فیکوس رلیگیوزا انواع زینتی این گیاه می‌باشند که در تزئینات و به …

شهرستان استهبان با دارا بودن دو میلیون دویست هزار اصله درخت انجیر دیم در سطح بیست و دو هزار هکتار , اولین و مهمترین منطقه انجیر خیز ایران و جهان محسوب می شود . درحال حاضر تولید انجیر دیم در این منطقه بیست هزار تن می باشد که بدین ترتیب بالاترین رقم تولید این نوع انجیر در جهان به شمار …

عکاس: صفاری

مسئول حفظ نباتات جهاد کشاورزی از فعالیت مگس سرکه ای در فصل برداشت خبر داد و گفت: مگس سرکه و مگس انجیر آفریقایی بر روی درختان سر سبز و دارای پوشش خوب  و سایه دار،  به خصوص درختانی که در طول فصل آبیاری بیش از حد شده اند، فعالیت بسیار زیادی دارند. مهدوی نیا افزود: خسارت مگس انجیر آفریقایی در …

بوستانی در خصوص برداشت انجیر امسال استهبان اظهار داشت: میزان برداشت انجیر در استهبان، نسبت به سال گذشته  هیچ گونه تغییری نداشته است و پیش‌بینی می‌شود ۷۵۰۰ تن انجیر از انجیرستان‌های استهبان برداشت شود. محمد بوستانی افزود: خشکسالی‌های پی‌درپی، گرمای شدید، طوفان و وزش باد در زمان گرده‌افشانی که موجب کاهش عملکرد زنبور گرده‌افشان می‌شود از جمله عوامل کاهش محصول …

خانه “معزی” که از سالمترین و قدیمی ترین خانه های تاریخی شرق استان فارس محسوب می شود به دلیل عدم رسیدگی مسئولان در یک قدمی نابودی قرار گرفته است. این خانه تاریخی در شهرستان استهبان (در شرق فارس) بر اساس نظر کارشناسان از قدیمی ترین خانه های تاریخی است که مربوط به دوره زندیه و افشاریه است. ورودی بنای مذکور …

در این مطلب دستور تهیه یک ترشی لذیذ که  انجیر،شکر , سرکه , آب و دارچین مخلفات ان هستند را برایتان اورده ایم؛ امیدواریم از آن لذت ببرید. طرز تهیه ترشی انجیر مواد لازم : انجیر     ۲ کیلو گرم شکر      ۷۵۰ گرم آب      ۱ لیوان دارچین      ۱ قاشق غذا خوری سرکه      …